Sweet Paradise

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Tartaletas

marzo 20, 2020

Tartaletas 8 comensales | 1h 30m | Postre | Dificultad media Ingredientes: 2 tazas de Harina de trigo cernida 100 gramos de Margarina o mantequilla 1 unidad de Huevo batido 6 cucharadas soperas de Azúcar 1 cucharadita de Sal 3 cucharadas soperas de Agua fría 1 tarro de Fruta al gusto 1 chorro de Aceite para engrasar 1 paquete de Gel especial para frutas Pasos a seguir para hacer esta receta : 1. Mezcla el azúcar con la mantequilla hasta formar una crema amarillenta y cremosa. Puedes utilizar unas varillas eléctricas o hacer la masa a mano. 2. A continuación añade el huevo a la mezcla y amasa hasta que se incorpore por completo, entonces añade poco la harina y continua mezclando hasta formar una masa homogénea y suave. 3. Estira la masa para tartaletas en una superficie plana, previamente enharinada, y forra uno o varios moldes y pincha varias veces con un tenedor toda la superficie. Este paso lo puedes hacer cuando vayas a preparar las

Pie de limón

marzo 20, 2020

Pie de limón 4 comensales | 1h | Postre | Dificultad media Ingredientes Base de galletas: 150 gramos de galletas de vainilla 7 cucharadas de mantequilla derretida Relleno: 4 unidades de yema de huevo 800 mililitros de leche condensada ½ taza de jugo de limón (15 unidades aprox.) 1 cucharadita de esencia de vainilla Merengue suizo: 180 gramos de clara de huevo 360 gramos de azúcar blanca 1 cucharadita de esencia de vainilla Para decorar (opcional): Ralladura de limón Cómo hacer pie de limón 1.En un bol poner la mantequilla a temperatura ambiente, junto con la harina, azúcar, esencia, yema y ralladura y con la manos hacer una masa homogénea, no debe pegarse en tus manos, si esto pasa, agregar un poco de harina. 2.Una vez lista, poner en un molde de pie y llevar a horno a temperatura media 150º, hasta que se dore levemente. Mientras está en el horno preparamos el relleno. 3.En un bol poner la leche condensada, las yemas y el jugo de limón. Revolver bien. C

Opiniones Célebres

marzo 20, 2020

Opiniones Célebres Su opinión es nuestra satisfacción Nayib Bukele Presidente de El Salvador ”En definitiva regresaría a Sweet Paradise el lugar cuenta con una decoración muy fancy, es privado, cuenta con diferentes salas de estar y tienen un menú bastante variado y la atención es excelente sin duda regresare muy pronto." Gabriela de Bukele Primera Dama de El Salvador ”Los ingredientes son de buena calidad, el precio se justifica por la calidad y sabor. El ambiente es agradable, ideal para una tarde con amigas, pareja, trabajar o sentarse con un buen café y un libro." Olga Miranda Reconocida Chef de El Salvador "Sin duda Sweet Paradise me dejó muy sorprendida, tras mis largos años de trayectoria cómo artista culinaria, jamás había degustado tan exquisitos postres como los que tuve la oportunidad de conocer en el restaurante. En mi opinión quien ahora cocina en el restaurante Sweet Paradise es el mejor chef .de El Salva

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marzo 20, 2020